Rezept für ca. 2lt Ansatz!

3 Esslöffel Wasserkefir
3 Esslöffel Zucker
ca. eine Halbe Zitrone
In etwa. 3-5 Esslöffel gedörrte Früchte

Beispiele an einsetzbaren Dörrfrüchten!

2-3 Pflaumen
2-3 Feigen
eine Handvoll Weinbeeren
eine Handvoll Crainberries ( dabei wird der Wasserkefir rot, das Getränk bekommt eine feine rötliche Note. )
ca. 10 getrocknete Ananasschnitze
ca. 4 gedörrte Aprikosen
ca. 2-3 gedörrte Pfirsiche
ca. 2-4 gedörrte Birnen
ca. 6-10 gedörrte Ingwerwürfel

Das Getränk ist nach 1 bis 3 Tagen fertig. Je nach gewünschter Wirkung.

( Angaben über die Wirkungsweise OHNE GEWÄHR )
Nach dem 1en Tag wirkt das „Wasserkefir“ Getränk leicht abführend
Nach dem 2en Tag verhält sich das „Wasserkefir“ Getränk neutral.
Nach dem 3en Tag wirkt das „Wasserkefir“ Getränk leicht Stopfend.

Die meisten wertvollen Hefen, produzieren Vitamine (besonders den Vitamin-B-Komplex, aber auch Vitamin D und Vitamin C). Die Wohlbefinden fördernden „Milchsäure“ Bakterien siedeln sich dabei auch kurzfristig im Darm an.

Achtung, DIABETIKER denken Sie daran dass das Wasserkefirgetränk immer noch Zucker enthält!