Milchkefir Torte

Quarktorte mit Milchkefir anstelle des Quark.

 Dazu muss der Milchkefir extra dafür hergestellt werden. Sie können dazu Milch mit einem Fettanteil von 3,5% aber genau so mit einem Fettanteil von 1,5% verwenden.

Sauerteig mit Milchkefir

Dazu wird die Milch von den Milchkefirknollen 36h vergärt. einmal pro Tag sollten sie den Milchkefir gut umrühren,

Teemischunge speziell für den Kombuchatee

 Sie finden hier eine Auswahl an Teekompositionen die den Kombuchatee im Aroma zusätzlich bereichern. Unter anderen firnden sie eine besonders Koffeiarme Teemischung aus Grün und Schwarztee.

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